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  • Dieses Wochenende: Tr�delmarkt im SprengelHaus

    Am 18. und 19. November gibt es einen Tr�delmarkt zu Gunsten der Hungersnotopfer in Somalia. Die Standgeb�hr von 5 Euro wird direkt nach Somalia gespendet - und es gibt noch freie Pl�tze, falls Sie einen Stand machen m�chten. Besonderes Bonbon: Die sch�nen bei Frauen-Time gemalten Bilder k�nnen Sie hier kaufen, der Erl�s wird zur Spende. [mehr]
  • Neues vom Quartiersrat Sparrplatz

    Seit nunmehr 6 Jahren arbeitet der Quartiersrat Sparrplatz gemeinsam mit dem Quartiersmanagement und weiteren Engagierten an der Stabilisierung und zunehmend positiven Entwicklung des Sprengelkiezes. Momentan wird �ber den Quartiersfonds 2 f�r 2012 beraten. Projekte zwischen 1.000 und 10.000 Euro werden aus diesem F�rdertopf unterst�tzt. Und im Quartiersfonds 1 gibt es noch Geld, also jetzt schnell beantragen! [mehr]
  • Wichtig f�r F�rdernehmer: PSS-Mittel bis 30.11. abrufen

    F�r alle, die bereits ein Projekt der "Sozialen Stadt" durchf�hren gut zu wissen: Bis 30.11.2011 sollten sie Ihre F�rdermittel abrufen. Nur so ist gesichert, dass Sie die Gelder erhalten. Also, schnell den Zahlungsabruf ausf�llen! [mehr]
Sie befinden sich hier: quartiers.management - Kraut- und quergepflanzt

Kraut- und quergepflanzt

TITEL
LAUFZEIT
ZIELGRUPPE
Kraut- und quergepflanzt
April 2010 - Dezember 2010
Kinder
TR�GER & KOOPERATIONSPARTNER
KONTAKT
HANDLUNGSFELDER
Weddinger Kinderfarm e.V.
TELUX Abenteuerspielplatz
Siegfried K�hbauer
Luxemburger Str. 25
13353 Berlin
Tel.030/462 10 92
Integration/Sprachf�rderung
Schule/Kinder/Jugend
Gesundheit/Soziales

Vorgeschichte

Schlechte Ern�hrung, �ber- und auch Untergewicht sind l�ngst keine Erwachsenenkrankheiten mehr. Gerade in Bezirken, in denen die Kinderarmut hoch ist, haben schon die J�ngsten ungesunde Essgewohnheiten. Hungergef�hle oder auch der Griff zum Fast Food sind f�r die kindliche Entwicklung jedoch sch�dlich, das Wissen um eine gesunde vielseitige Ern�hrung wenig verbreitet.

Aus diesem Grund wurde seit geraumer Zeit auf der Weddinger Kinderfarm und dem Abenteuerspielplatz TELUX ein Kochkurs f�r Kinder angeboten.

Idee

Leckere Rezepte - liebevoll gestaltet. Auszug aus dem Kinderkochbuch

Kinder sind neugierig und �uners�ttlich�. Eine gute Voraussetzung f�r das Projekt �Kiezkochbuch von Kindern�. Kinder recherchieren in ihren Familien und in Einrichtungen und Gesch�ften im Kiez nach leckeren Rezepten, die die vorhandenen vielf�ltigen Kulturen widerspiegeln. Im multinationalen Sprengelkiez findet man eine Vielzahl von verschiedenen K�chen, welche es zu entdecken gilt.

Diese Rezepte werden von den Kindern in der Schreibwerkstatt geschrieben und mit viel Kreativit�t zu einem Kiezkochbuch gestaltet. Dabei soll den jungen Menschen das Wissen um die Vielseitigkeit einer gesunden K�che vermittelt werden. Doch besonders wichtig: alle Rezepte werden in den Einrichtungen gekocht und anschlie�end selbstverst�ndlich auch genossen.

Mit dem Projekt Kraut- und quergepflanzt werden Kinder durch den Ma�nahmetr�ger Weddinger Kinderfarm e.V. und in Kooperation mit dem Abenteuerspielplatz Telux auf die Verwendung verschiedener Kr�uter, Gew�rze und Heilpflanzen aufmerksam gemacht. Dazu recherchierten die beteiligten Kinder in Familien und Einrichtungen nach Rezepten f�r Suppen, Tees, S�fte, gesunde Snacks und Pausenbrote. An zwei bis drei Terminen pro Woche wurden diese dann zusammengestellt und ausprobiert. Parallel dazu wurden in den G�rten der Kinderfarm und des Telux verschiedene Kr�uter, Gew�rz- und Heilpflanzen kultiviert. Die Ergebnisse (22 Rezepte) wurden grafisch aufbereitet und werden in einem kleinen Kochbuch zusammengefasst. Das Projekt erreichte gut 50 Kinder, die im Laufe ihrer Recherchen mit insgesamt 17 Familien und Einrichtungen im Quartier Kontakt aufnahmen.

 

Ansprechpartner

Weddinger Kinderfarm
Siegfried K�hbauer
Luxemburger Str. 25
13353 Berlin
030 462 10 92
weddinger.kinderfarm[at]berlin[.]de

Abenteuerspielplatz TELUX des Bezirksamtes Mitte
Maria Richter
Tegeler Str. 28a
13353 Berlin
030 462 98 29
asp.telux[at]berlin[.]de